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开渔后第一网鱼货送到宁波 东海经济鱼类再度占主导

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昨晚,东海全面开渔后的第一网鱼货送到了宁波。记者胡龙召摄

  昨晚,东海伏季休渔全面开禁后的第一网鱼货送到了宁波。

  宁波最大的水产批发市场——宁波市绿顺水产品有限公司(大水产交易区)负责人戎永敢告诉记者,第一网到港的海产品达400多吨,前段时间到港的以蟹虾为主打,全面开渔后,带鱼、鲳鱼、海鳗等东海经济鱼类再占主导。

  各地海鲜涌到,市场内人声鼎沸盛况再现

  全面开渔后捕捞的海鲜最先送到的是奉化桐照、莼湖的船只,昨天下午2点起,陆续抵达绿顺水产品有限公司(大水产交易区)。一卡车一卡车的海鲜进场交易。记者看到车牌号,多数为省内牌照,也有来自辽宁、江苏、福建的大卡车。戎永敢告诉记者,到货量最多的为奉化的鱼货,其次来自舟山、温州、台州等地,也有来自外省的海鲜。

  昨晚6点半,交易市场开秤后,市场内人声鼎沸,地上海产品堆成小山一样,市场内车水马龙。戎永敢说,这样的交易场面一般每年开渔后才会出现,市场内来来往往的商贩摩肩接踵,要等到深夜水产品全部交易完成后市场才归于平静。

  条重五公斤、十公斤的大规格海鱼现身

  记者在市场内看到,进场交易的主要为鲳鱼、带鱼、黄鱼、鳗鱼、马鲛鱼、米鱼等,前些日子数量较多的白蟹昨晚倒不多见。一位经营户告诉记者,前段时间捕捞品以虾蟹为主打,而全面开渔后,各种海鱼则成了主打品,接下来一段时间都是如此。值得一提的是,经过一个夏季的休养生息,近期捕捞上来的大鱼数量会比较多。记者在现场看到,超过5公斤、10公斤的马鲛鱼、米鱼、海鳗也不少。而平时大规格的海鱼属于稀有物品,难得看到。

  品种、规格不一,价差相处悬殊,白菜价与天价同存

  这些大个子的鱼货售价都较高,经营户告诉,大海鳗的交易价为每500克50元,马鲛鱼为每500克40多元。

  对于这些大规格的海鲜,戎永敢解释,“带鱼条重500克以上,白蟹每只400克以上,鲳鱼500克以上,舌鳎600克以上,这样规格的海鲜都属于上品,一年到头数量稀少,价格都不会低的。而大黄鱼更是如此,条重1500克以上的大黄鱼每500克要卖出上千元的天价。”

  在昨天的交易市场,记者看到数量最多的是中等大小的海鱼。手掌大的鲳鱼、三指宽的带鱼最为常见。戎永敢介绍,“这些鲳鱼条重估计100克~200克,带鱼条重达400克。”记者问了批发价,这些鲳鱼每公斤交易价为28元,带鱼为50元。

  而虾潺、青鲇鱼等品种的交易价格每公斤不到10元,这些低档海鲜卖出了白菜价。

  海鲜交易均价略有下跌 接下来半个月海鲜有望货多价平

  昨晚的到货量为400吨,和前天基本持平,而昨天的交易均价为每公斤27.58元,比前天的每公斤28.76元略微下降。对此,戎永敢告诉记者,可以说,昨晚开始,冰冻海鲜基本退出交易市场,今后一段时间,热气货将占领水产交易市场。如果无台风影响,预计接下去海鲜到货量还将有所增加,到四五天后达到高峰,估计可以维持到国庆节。

  至于价格,接下去一段时间,市场上鲳鱼、带鱼、乌贼等东海主要经济鱼类数量将会进一步增多,水产品的价格或将有不同程度的降幅。不过戎永敢告诉记者,总体价格会有所回落,不过个头大、鲜度高的大黄鱼、带鱼、鲳鱼等的价格仍会保持高价,因为宁波人对高品质野生东海海鲜情有独钟。