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浙江水利水电学院的后厨里 藏着一位“雕刻家”

来源: 浙江在线 |2018-01-26 08:27:47|
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  浙江在线1月26日讯(浙江在线记者 阮飞霞 通讯员 柯盈盈)在一片小小的绿叶上,雕刻出繁杂的学校教学楼或是灵动的动物,看上去栩栩如生,让人惊叹。

  这纯熟的作品,出自浙江水利水电学院一位后厨之手,他叫唐留云,不但能烧出色味俱佳的美食,还是心灵手巧的“雕刻家”。

  前些天,浙江水利水电学院的师生都被他雕刻的落叶作品刷屏了,还有不少学生上门求教。

  后厨里的面点师傅,还是个“雕刻家”

  或许水院的师生对唐留云这个名字很陌生,但大家肯定都应该吃过唐师傅做的包子馒头。殊不知,这些食物是经过一双能画国画、能篆刻、能写诗的巧手制作出来的。大家都说:“下次再吃这些包子馒头,肯定觉得更好吃了。”

  唐留云师傅今年50岁,老家在安徽。他藏身后厨工作,充满着很多不为人知的故事。

  原来,唐师傅本是美术类中专毕业,一毕业他就幸运地进了专业对口的工厂,给那些需要雕刻的巨石设计图案。

  起初几年,工厂蒸蒸日上,没想到在第八年,工厂倒闭。一直热爱着这份工作的唐师傅心灰意冷,为了生计,在老乡的介绍下,他来到了水院,干起了后厨工作。从前一双拿画笔的手从此拿上了锅铲,每天与柴米油盐酱醋茶打交道,这一干就是十年。

  虽说如今唐师傅的主业是厨师,但在业余时间,唐师傅还是舍不得他的画笔。“每天提笔作画早已是他的一个习惯。”唐师傅的爱人告诉记者。

  除了会雕刻、画画,唐师傅还会篆刻、剪纸,写现代诗、古体诗、相声、剧本等等。为此,学校后勤工会专门为唐师傅开辟了一间舒适的工作室,供他发展爱好。工作室的墙上,挂满了由唐师傅出品的国画与书法作品,不少还是唐师傅学生的作品。

  看过唐师傅作品的人都会很惊叹它的美,所以上门求教的学生也很多。业余时间,唐师傅会无偿教大家画画、剪纸等,还指导学校博雅文学社与水韵书法协会等社团,“学生们还会邀请我当评委,给他们的活动做些策划。”到了周末晚上,他还会无偿教学生画画,这些学生的年龄从5岁到18岁不等。“学生年龄跨度很大,有的是同事的孩子,有的是在校大学生。”

  令人感动的是,唐师傅有个愿望,他说:“当自己退休后,想把自己所有的技艺都无偿地传授给那些真正喜欢艺术的人。”

  如此美丽的雕刻树叶,你也可以动手试试

  很多人看到唐师傅制作的树叶“艺术品”,都想知道究竟是怎么雕的?

  这里,唐师傅也分享了自己的雕刻方法。有兴趣的你,不妨试一试哦。

  1、挑拣一些相对完整的叶片,彻底清洗干净后放入锅中煮制;

  2、将煮好的叶子放进微波炉,进行除去水分的二次加工;

  3、将叶子压在厚重的物品下,压一夜,保证其平整,利于创作;

  4、把叶子覆上复写纸,绘上想要的图案;

  5、将叶子固定于硬板上,沿着图案,用刻刀轻轻刻出。